transformace na hybridního vegana - NEED HELP!

[verisek]

Nezabije, no jenom trochu přidusí, v poho to přežijou Týrání zvířata taky většinou přežijou, pohoda

Nedělala jsem mezi včelama anketu, ale asi se jim ten kouř nelíbí, když se sklidí (a ty první co se nestačí včas sklidit to celkem omráčí). Ale tak to je dáno tím názorem, že smrt je špatná a nemáme právo zvířata zabíjet (ale otravovat jo).
Ono většina lidí co se stará o zvířata je má ráda, u nás se taky o králíky staráme s láskou a zabít se dá, bez tohož aby zvíře trpělo (jedinej důvod, proč se nechci naučit klepnout králíka je, že by to ten první asi odtrpěl )

Jen mě zaujalo, že zabít zvíře, co má svaly, je takový rozdíl od přidušení včely. A ono je to v tom, že přidušení se dá přežít. OK.

[Sadako]

http://www.vegan-fighter.com/cz-vyziva.html
http://www.vegansociety.com/lifestyle/food/recipes/
_________________

[Majduschka]

já jsem teda všežravec i když jsem měla vegetariánský období, který mě postihne ještě i někdy teď, občas si nějakou tu flákotu dám(prej musím hlavně hovězí a fakt to u mě funguje(bohužel krmený bejvá většinou sojou, když si to člověk neohlídá)-je mi to poznat i na krevním obrazu)

ale mě hlavně štve ta sója, ani ne tak ta syrovátka(koneckonců tu miluju i na ksichtě), cpou ji všude(všude člověk vidí sojový lecitin a tak) a i když píšou že je bio a eko, tak nevím nevím... co jsem zas viděla pak nějaký obrázky z "eko"farmy v Brazílii no humus
med je v poho-vždy jen českej a pokud možno přímo od včelaře, v poslední době míváme i vejce od domácích slepiček, máslo kupujeme od farmáře, ještě musím zredukovat zbytek mlíčnýho u sebe(bohužel jsem zvyklá snídat jogurt s müsli, už jsem aspoň vychytala to co kolem jogurtu jen letělo a je to zahuštěný mlíko želatinou nebo arabskou gumou)

takže spíš než poradím, tak se zeptám, jak nahradit(alespoň částečně) ty moje jogurtový orgie, abych za to nedala bambilion peněz

[Meeesha]

tiborMel: Ten tvůj jídelníček mi připadá hodně podobný tomu, když jsem musela držet striktní dietu bez mléka a vajec (akorát to maso jsem jedla). A musím říct, že nebýt sóji a výrobků z ní, asi bych pošla hlady. Sama jsem zvědavá, jestli sem po nějaké době napíšeš, jak se ti podařilo tu stravu vychytat.
Ono koupit někde jen tak v krámě jídlo bez masa, mléka a vajec, to není vůbec jednoduchý. Jak už tu pár lidí psalo, mléčná bílkovina, syrovátka, ale i mléčný tuk a bílek se přidává i do potravin, kde by to nikdo nečekal (bílek jsem našla třeba i ve složení sýru typu gouda! i když sýry u vegana taky odpadají, jen jsem tím chtěla ukázat, kde všude tyhle složky jsou).
Asi tě čeká několik měsíců studování složení, než si najdeš ty "své" potraviny. A pokud pojedeš na delší dobu pryč z velkého města, tak radši počítej s tím, že se nikde moc nenajíš - já kvůli tomu musela nechat brigády na hradě v malé vesničce, protože bych tam nesehnala nic k jídlu.

[Caithlin]

Tak jsem to tu pročetla a u toho Tofurkey jsem si vzpoměla na jeden díl Gilmorek kde jim ho maminka Lein nutila a byl strašně strašný
Ale k tématu - v klasickém pečivo (rohlíky apod) mléko určitě není, už jenom proto, že bez něj je to levnější Na internetu jsem našla i nějaká složení, ale už jsem zapoměla kde

[anonymous2]

Chtela bych se taky na na neco zeptat jestli muzu. A to: jestli znate nejakou dobrou veganskou kucharku podle ktere se da opravdu dobre a chutne a hlavne tedy ciste vegansky varit? muzete nejakou doporucit? I treba s tabulkami vsech moznych hodnot ktere je potreba hlidat aby to bylo vsechno pekne pohromade ale to uz neni nutnosti. Nerada bych pri kupovani naletela na nejaky komercni trhak, ktery pak skonci kdovikde.. A navic zatim se mi nepodarilo na zadnou dobrou narazit, tak treba s tim mate vice zkusenosti
_________________

[tiborMel]

verisku myslim si že se chytáš detailů v jednom příspěvku ve snaze zase shodit nějakýho pošahanýho rádoby ochránce zvířat... nejsem hlavně pro to týrání, což promiň jsem ti nenapsala hned ze začátku. nezastávám ani smrt, ale ta už je často osvobozující. sama říkám, že kdyby se aspoň zlepšil přístup ke zvířatům, pak bych to zpola chápala. což ovšem ty nemůžeš vědět, ze dvou příspěvků tu že. v podstatě se mi dost často smějou, že zachraňuju i blbý mravence, takže opravdu bych se zdržela komentáře tohoto typu. howg, dál se tím nehodlám zabývat, chtěla jsem tu hovořit o něčem jiném než se zase ospravedlňovat.
_________________
I would die to breathe again

[tiborMel]

já jsem zatím taky na takový polocestě, ještě jsem dojedla předkoupenou mozzarelu, mám tu umíchaný máslo s oliváčem a kořením (místo klasického másla), bratr odstavil prošlé jogurty s tím, že už je jíst nebude (hollandia necelý měsíc po projití minimálního data spotřeby, víčko stále vcuclé dovnitř, ne nafouklé... bych mu občas nafackovala), takže jsem jeden ještě snědla.... zbytek vezu dom každopádně mléko do kafe jsem již nahradila rýžovym mlíkem... k jídlu jsem měla kroupoto s ďoubáčky a zázvorem... ananas.. zatim to jde já se víc bojim toho, co bude teď o víkendu, máma vaří buchtičky se šodo. asi zapomněla, že jsem jí to řikala. bude to boj :/
zatim mi to opravdu nepřijde jako taková oběť, obzvlášť, když můžu jíst ty vajíčka. syrovátka je opravdu všude, toho jsem si všimla... i vajíčka. no zkusím zatím zkoumat. díky sadako za odkazy, vegan fighter mě právě přivedl na toho aktivistu.
_________________
I would die to breathe again

[pinkalinka.p]

nejsem vegan, ale mám blízko k makrobiotice, která dost pracuje s luštěninama. od té doby, co maso nejím, tak mívám vyloženě chuť na konkrétní luštěninu. asi bych pracovala s tím. namočit dopředu, uvařit s mořskou řasou v papiňáku, umlít na masovým strojku s kouskem vařené zeleniny, dochutit nějakým kořením a sojovkou a je pomazánka na chleba (domácí). no a pak si luštěniny dávám k jídlu. je jich velkej výběr, tak mi to přijde dost pestrý. teď nějoblíbenější je cizrna a červený fazole.
zatím jím máslo a občas koupím bryndzu, časem bych chtěla být bez toho.

snažím se řídit chutěma (na maso mě třeba chuť přešla - možná to bylo na základě moudrých knih jako třeba Zelená svatozář) a nemám chuť ani na vajíčka. protože ale máme domácí od chlapové babičky, přemýšlím teď, co s něma. asi začnu víc buchtovat a budu to dávat do nich...


jsem na víkend u rodičů a v pařeništi už pěkně nabývaj saláty, na záhonku pod plachtou ředkvičky... škoda jen, že takovej ten pařeništní jarní plevel je vykvetlej - před výkvětem je z něho vynikající salát!

[ilona]